バナナ



バショウ科
バナナの花は夜開く?
熱帯地域で栽培され果実を食用にするが、花の芯の部分も食
用となる。形は巨大なミョウガのようでふきのとうのような苦味
がありサラダやてんぷらなどにするようだ。
バナナは200種類以上。鑑賞用の真っ赤な花もある。
バナナ畑にはコウモリが花の蜜を求めて飛び交っているという。
果房に袋をかけているところもある。バナナの栽培も大変なんだな
と思った。
 
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